Essigmanufaktur Oswald/Schaffer Haus-Zwetschkenessig

Vielfältig einsetzbarer, prämierter Essig

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  • 1.Platz Goldene Birne
  • Süßlich-aromatischer Geschmack
  • Lecker zu Wildgerichten
  • € 6,89 (€ 2,76 / 100 ml)

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Inhalt: 250 ml

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Art.-Nr.: EOS-023, Inhalt: 250 ml

EAN: 610098094845

  • 1.Platz Goldene Birne
  • Süßlich-aromatischer Geschmack
  • Lecker zu Wildgerichten

Beschreibung

Dieses Produkt hat bei der AB HOF Messe Wieselburg bei der Goldenen Birne den 1.Platz erreicht.

Der Geschmack ist süßlich, aromatisch, süßwürzig und hat ein sehr deutliches Pflaumenaroma. Die Hauszwetschge oder Bauernpflaume ist eine sehr alte, spätreife Zwetschgensorte, die auch in rauheren Höhenlagen gut gedeiht.

Passt gut zu:
Allen Wildgerichten (wie z.B. eine Sauce zum Hirschbraten oder ein Wildragout), aber auch zu Geflügelgerichten und Gänsebraten. Ein Geheimtip wäre ein Carpaccio mit Haus-Zwtschkenessig abgeschmeckt.

Essigmanufaktur Oswald/Schaffer

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