Tipp: Weißbrotscheiben mit Kräuter Pesto bestreichen und kurz im Backrohr überbacken. Eine tolle Beilage zu Salaten (Spargelsalat) oder Ähnliches!

Empfehlung: Zur Pasta, Frischkäse, Fischgerichten, zum Verfeinern oder einfach aufs Brot.

Fink's Kochtipp:
Steinpilz-Spaghettini
Spaghettini in Salzwasser bissfest kochen, inzwischen die Steinpilze säubern, blättrig schneiden, Knoblauch schälen und auch blättrig schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Pilze und Knoblauch leicht anrösten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die noch heißen Nudeln und das Kräuter Pesto zugeben, gut durchschwenken. Abschmecken, eventuell mit Parmesan und frischen Kräutern bestreuen und servieren.