Hofkäserei Deutschmann Bio Fasslkäse

Name: Hofkäserei Deutschmann Bio Fasslkäse
Brand: Hofkäserei Deutschmann
Price: 8.89 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Mit veredelter Naturrinde mit Rotweingeläger.

(4 Kundenbewertungen)

Würzig & zart schmelzend
Mit Rotweingeläger
Halbfest

EU-Bio-Zeichen
Gutes vom Bauernhof
Gutes aus meiner Region

€ 8,89 (€ 2,96 / 100 g)

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Art.-Nr.: HKD-18485 , Inhalt: 300 g

EAN: n/a

Würzig & zart schmelzend
Mit Rotweingeläger
Halbfest

EU-Bio-Zeichen
Gutes vom Bauernhof
Gutes aus meiner Region

Beschreibung

Der “Fasslkäs” wurde auf einem biologisch bewirtschafteten Bauernhof hergestellt. Ein exzellenter-halbfester Schnittkäse aus Bio-Rohmilch. Die 10-wöchige Reifung sorgt für ein pikantes Aroma. Die Rotkulturrinde wird mit dem Rotweingeläger (Nebenprodukt aus der Rotweinerzeugung) eingestrichen. Grundsätzlich kann die Naturrinde mitgegessen werden, sollte diese bitter sein, dann bitte wegschneiden.

Weinempfehlung: Rotweine

Gütesiegel:	EU-Bio-Zeichen , Gutes vom Bauernhof

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert	0 / 0 kj / kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	25 g
Salz	2 g

Zutaten

Rohmilch ^[1]
Rotweingeläger ^[1]

aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft