Jaga's Steirerei  Lendbratl (Mulbratl) aufgeschnitten

Mit Wacholder verfeinert

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  • Drei Monate gereift
  • Mit natürlichen Gewürzen
  • Über Buchenholz geräuchert
  • € 4,19 (€ 3,49 / 100 g)

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Art.-Nr.: JS-0144, Inhalt: 120 g

EAN: n/a

  • Drei Monate gereift
  • Mit natürlichen Gewürzen
  • Über Buchenholz geräuchert

Beschreibung

Schweineschinken vom Schluss mit Nitritpökelsalz und natürlichen Gewürzen, wie Wacholder, Pfeffer und Senfkörnern verfeinert. Über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet.

Ca. 3 Monate gereift.

Gütesiegel: Gutes vom Bauernhof

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel E250)
  • Wacholder
  • Pfeffer
  • Senfkörner

Allergeninformation: Enthält Senf

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert494 / 118 kj / kcal
Fett4,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate0,9 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß17,9 g
Salz6,2 g

Jaga's Steirerei

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