Jaga's Steirerei Schopfkotelett vom Schwein gewürzt ohne Knochen
Zum Grillen oder Braten
- Sehr saftig
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- € 5,19 (€ 1,30 / 100 g)
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Beschreibung
Der Schopf ist der Nacken bzw. der Hals des Schweins. Dieser Teil ist stark mit Fett druchwachsen und daher sehr geschmackvoll und saftig. Die gewürzten Schopfkotelettes eignen sich hervorragend als Steak zum Grillen oder Braten.
Die Schopfkoteletts stammt vom Südoststeirischen Woazschwein - aufgewachsen am Hof der Fam. Neuhold (JAGA’s Steirerei).
Die Woazschweine am Hof werden gentechnikfrei gefüttert und stressfrei geschlachtet. Aus diesen Gründen ist ihr Fleisch besonders zart und geschmackvoll.
| Gütesiegel: | Gutes vom Bauernhof |
|---|
Zutaten
- Salz
- Pfeffer
- Sellerie
- Senf
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt/Brennwert | 893,9 / 213,5 kj / kcal |
| Fett | 10,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 17,1 g |
| Salz | 0,8 g |
Jaga's Steirerei
Frischeversand
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