Vulcano Trüffelfilet

Das edelste Teilstück mit Trüffel verfeinert

  • Schweinefilet mit schwarzer Trüffel gereift
  • Ein Genuss mit frischem Schwarzbrot
  • Sehr mager
  • € 17,89 (€ 7,16 / 100 g)

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Versand in 3-5 Tagen

Inhalt: 250 g

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: VULC-180, Inhalt: 250 g

EAN: 9120009821800

  • Schweinefilet mit schwarzer Trüffel gereift
  • Ein Genuss mit frischem Schwarzbrot
  • Sehr mager

Beschreibung

Das edelste Teilstück, das Filet, wird mit schwarzer Trüffel verfeinert. Trüffel gibt dem Fleisch eine ganz besondere Note - eine Kombination, die man versuchen sollte - fein abgestimmt und leicht nach Trüffel schmeckend. Besonders für Trüffelliebhaber und Genießer von magerem Fleisch.

Vulcano Tipp zum Trüffelfilet:
Nach ländlicher Art messerrückendick geschnitten mit krustigem Schwarzbrot oder auf mediterrane Art - hauchdünn geschnitten mit getoastetem oder in Olivenöl gebratenem Baguette oder Ciabatta, leicht gewürzt mit Rosmarin oder einer Prise Meersalz. Versuchen Sie auch würzigen Käse - Parmesan, Pecorino, kraftvollen Bergkäse oder nussigen Emmentaler - als Begleitung zum Trüffelfilet.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert976 / 233 kj / kcal
Eiweiß39,32 g
Kohlenhydrate0,36 g
  davon Zucker0,36 g
Fett8,03 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,1 g
Salz0 g

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • 1% Schwarzer Trüffel
  • 1% Trüffelöl
  • Salz unjodiert
  • Gewürze
  • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Rauch
  1. Konservierungsmittel

Enthaltene Allergene: Senf

Vulcano

Genuss Region Steirischer Vulkanland Schinken

Fragen & Antworten zu diesem Produkt

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden

4,6 von 5 Sternen
8 (80%)
1 (10%)
0 (0%)
1 (10%)
0 (0%)

10 Bewertungen
9 Erfahrungsberichte auf Deutsch