Zotter Schokoladen Bio Nashido Rotwein

Dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil

  • 10 Tafeln zu je 8,5g
  • Ein Mix aus mehreren Rebsorten
  • Mit Rotwein aus der Steiermark
  • € 6,19 (€ 7,28 / 100 g)

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Inhalt: 85 g

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Art.-Nr.: ZSM-37583, Inhalt: 85 g

EAN: 9006403059219

  • 10 Tafeln zu je 8,5g
  • Ein Mix aus mehreren Rebsorten
  • Mit Rotwein aus der Steiermark

Beschreibung

Diese außergewöhnlichen Tafeln haben eine ganz besondere Füllung, bestehend aus dunkler Johannisbeerkuvertüre und feinster Rotweincreme. Durch die Johannisbeerkuvertüre erhält die Schokolade einen fruchtigen Akzent und schmeckt in Kombination mit der Rotweincreme ganz verführerisch. Die Creme wird mit Bela Rex vom Weingut Gesellmann, einem klassischem Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, veredelt wird. Ummantelt wird die Ganache von einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Zutaten

  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Rotweingeläger [2]
  • Stärkesirup [3]
  • Johannisbeeren getrocknet [3]
  • Butter [3]
  • Magermilchpulver [3]
  • Vollmilchpulver [3]
  • Grappa [3]
  • Sojalecithin [4]
  • Steinsalz
  • Vanilleschoten [3]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75% und biologischem Anbau
  2. Bio/Enthält Sulfite
  3. aus biologischem Anbau
  4. Emulgator: bio

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2294 / 548 kj / kcal
Fett38 g
  davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate40 g
  davon Zucker35 g
Eiweiß6 g
Salz0,18 g

Zotter Schokoladen

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